- Antipasti
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Coperto
3,00 €Servizio, Cortesia, Pane e Sfogliatine fatte in casa, Entrè di benvenuto e Prosecco “Le Colture”
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Tagliere misto di affettati con squacquerone, pecorino, piadina e gnocco fritto
17,00 € -
Culaccia® “Salumificio Rossi” con squacquerone, piadina e gnocco fritto
17,00 € -
Crostini misti della Trattoria
11,00 € -
Flan di porcini, zucca, gorgonzola e mandorle
12,00 € -
Tartare di Manzo “Selezione Rizzieri”, tuorlo fritto e cipolla di tropea caramellata
15,00 € -
Mantecato di Baccalà, cialda al nero di seppia e gel di peperone dolce
14,00 € -
Calamari arrostiti, fagiolini, pomodori, guanciale croccante e ristretto al balsamico
15,00 €
- Primi
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Cappelletti al ragù
11,00 € -
Tagliatelle al ragù
10,00 € -
Tagliolini allo Scalogno
10,00 €Labels: Piccante -
Gnocchetti di ricotta con funghi porcini e fonduta al parmigiano tartufata
13,00 € -
Ravioli ripieni di patate e formaggio, burro e rosmarino con prosciutto crudo croccante
14,00 € -
Risotto “Acquerello” zafferano, zucchine e salsiccia
13,00 € -
Linguine “Monograno-Felicetti” con gamberi, pistacchi e limone
14,00 € -
Pennoni “Monograno-Felicetti” all’arrabbiata, tonno fresco, olive taggiasche e mozzarella di bufala
14,00 €
- Secondi
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Coniglio in porchetta, cotto a bassa temperatura, con salsa alla birra e Patate al forno
18,00 € -
Galletto arrostito alla diavola con patate chips e salsa alla senape
17,00 € -
Tagliata di Manzo al Sale grosso Maldon e Rosmarino con Patate al forno
23,00 € -
Polpo a vapore con morbido di patate, Melanzane affumicate e porro fritto
20,00 € -
Tagliata di Tonno con zucchine, mentuccia e scaglie di grana
22,00 € -
Crostone con erbette ripassate in padella e burrata
11,00 €
- Contorni
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Piadina di nostra produzione
1,50 € -
Gnocco fritto di nostra produzione
2,50 € -
Erbette ripassate in padella
5,00 € -
Patate al forno
5,00 € -
Verdure grigliate
7,00 € -
Chips di patate
6,00€
- Per i bimbi
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Cappelletti al Ragù
9,00 € -
Tagliatelle al ragù
7,00€ -
Salsiccia con patate al forno
10,00€ -
Cotoletta con patate al forno
11,00€
- Dolci
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Bignè farciti con mousse al cioccolato e crema pasticcera
8,00 € -
Mousse alla vaniglia con semifreddi alla frutta
8,00 € -
Tiramisù della Trattoria
7,00 € -
Gelato artigianale Zabaione all’Albana passito by “Sbrino” con Cantucci
6,00 € -
Biscotteria mista della casa
5,00 € -
Sorbetto artigianale al Limone by “Sbrino”
5,00 € -
Sorbetto artigianale al Ginger Beer by “Sbrino”
5,00 €
