- Antipasti
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Coperto
3,00 €Servizio, Cortesia, Pane e Sfogliatine fatte in casa, Entrè di benvenuto e Prosecco “Le Colture”
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Tagliere misto di affettati con squacquerone, pecorino, piadina e gnocco fritto
17,00 € -
Culaccia® “Salumificio Rossi” con squacquerone, piadina e gnocco fritto
17,00 € -
Crostini misti della Trattoria
11,00 € -
Flan ai carciofi con Taleggio e prosciutto croccante
12,00 € -
Uovo poche croccante, asparagi alla parmigiana, crema tartufata e morbido di patate
13,00 € -
Code di Gambero in crosta di mais, purea di topinambur e guanciale arrostito
14,00 € -
Bocconcini di Baccalà in tempura con salsa agrodolce e verdure croccanti
15,00 €
- Primi
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Cappelletti al ragù
11,00 € -
Tagliatelle al ragù
10,00 € -
Tagliolini allo Scalogno
10,00 €Labels: Piccante -
Spaghettoni “Pietro Massi” alla carbonara con guanciale e pecorino romano
12,00 € -
Tagliatelle con salsiccia, asparagi, concasse di pomodoro e salsa al cipollotto
12,00 € -
Risotto “Acquerello” con coda di rospo, carciofi e concasse di pomodoro
14,00 € -
Passatelli asciutti con vongole veraci, gamberi e salsa al limone e zafferano
16,00 €
- Secondi
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Coniglio in porchetta, cotto a bassa temperatura, con salsa alla birra e Patate al forno
18,00 € -
Guancetta di Maialino ,cotta a bassa temperatura, morbido di patate e scalogno caramellato
17,00 € -
Tagliata di Manzo al Sale grosso Maldon e Rosmarino con Patate al forno
22,00 € -
Filetto di Branzino arrostito con caponata di verdure e patate croccanti
20,00 € -
Tagliata di Tonno, carciofi e scaglie di grana
22,00 € -
Tomino alla griglia con verdure saltate e morbido di patate
13,00 €
- Contorni
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Piadina di nostra produzione
1,00 € -
Gnocco fritto di nostra produzione
2,00 € -
Erbette ripassate in padella
4,50 € -
Patate al forno
4,00 € -
Verdure grigliate
5,00 € -
Chips di patate
5,00€
- Per i bimbi
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Cappelletti al Ragù
9,00 € -
Tagliatelle al ragù
7,00€ -
Salsiccia con patate al forno
8,00€ -
Cotoletta con patate al forno
9,00€
- Dolci
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Dolce del giorno
6,50 € -
Tenerina, gelato al fiordilatte, cremoso al cioccolato al latte e salsa alla Vaniglia
8,00 € -
Cannoli ripieni con ricotta, Miele di Acacia e Arance candite
8,00 € -
Cheese Cake ai frutti di Bosco
7,00 € -
Gelato artigianale Zabaione all’Albana passito by “Sbrino” con Cantucci
5,00 € -
Biscotteria mista della casa
4,50 € -
Sorbetto artigianale al Limone by “Sbrino”
4,50 € -
Sorbetto artigianale al Ginger Beer by “Sbrino”
4,50 €
